ثانيا: السيتوبلازم:
سائل هلامى يشبه زلال البيض غير متجانس، وهو حبيبى الشكل.
محتويات السيتوبلازم:
1- الشبكة الإندوبلازمية:
تجاويف أنبوبية الشكل متفرعة وتحيط بها أغشية وتتشابك تفرعاتها مكونة شبكة متصلة وهى إما أن تكون محببة لوجود الريبوسومات، ملساء لغيابها، وتتصل بالغشاء الخارجى للنواة والغشاء البلازمى فتربط بين الخلايا.
الوظيفة: لها دور فى تكوين إفرازات الخلية.
2- الريبوسومات:
حبيبات يكثر وجودها على الشبكة الإندوبلازمية أو متجمعة فيما بينها.
الوظيفة: تعتبر المصانع الرئيسية لبناء البروتينات لما تحويه من إنزيمات تركيبية.
3- الميكتوكوندريا: تشبه العصيات الصغيرة.
الوظيفة:
أهم مواقع إنتاج الطاقة لوجود إنزيمات التنفس ومواد تخزين الطاقة.
عدد الميتوكوندريا يزداد فى الخلايا النشطة كالكبد والعضلات.
4- جهاز جولجى:
ينتشر فى سيتوبلازم كل الخلايا وبصفة خاصة فى الخلايا الغدية يتكون من أغشية وأكياس وحويصلات منبسطة متوازية ذات أسطح ملساء وتحتوى على حبوب صغيرة، ويكثر وجودها حول النواة.
الوظيفة:
يكثر فى الخلايا الغدية التى تسهم فى إفراز إنزيمات المواد البروتينية وغيرها.
يتجمع فيها البروتينات التى تتكون على الريبوسومات لتنتقل فى أنابيب الشبكة الاندوبلازمية.
يتكون فيها الكربوهيدرات التى تتصل بالبروتين المفرز.
5- الجسم المركزى أو السنتروسوم:
يوجد فى معظم الخلايا الحيوانية وقليل جداً من الخلايا النباتية ويتركب من حبيبتان تعرفان بالسنتريولان كل منها على هيئة جسم اسطوانى جداره الخارجى على هيئة 9 مجموعات من الأنبيبيات كل منها ثلاثة.
الوظيفة: له دور هام فى إنقسام الخلية وتكوين المغزل (مادة بروتينية).
6- البلاستيدات:
توجد فى الخلايا النباتية فقط، وقد تكون كروية أو بيضاوية أو قرصية وأحياناً حلزونية وتختلف فى ألوانها فمنها:
البلاستيدات الخضراء أو الكلوربلاست وأهم أصباغها الكلوروفيل ويتم فيها البناء الضوئى وتوجد فى الأوراق الخضراء.
البلاستيدات الملونة أو الكروموبلاست ويختلف ألوانها تبعاً للصبغات التى تحتويها وتوجد فى بتلات الأزهار والثمار وجذور اللفت والطحالب الملونة.
البلاستيدات عديمة اللون أو الليكوبلاست وتخلو من الصبغات إلا أنها يمكنها أن تتحول إلى الأنواع الملونة وتوجد فى أوراق الكرنب الداخلية.
الوظيفة: تقوم بعملية البناء الضوئى فى النبات: أى تحويل طاقة ضوء الشمس إلى طاقة كيميائية تستغل فى بناء المواد العضوية من الماء الممتص وثانى أكسيد الكربون.
7- الليسوسوم:
جسيمات صغيرة يكثر وجودها فى خلايا الحيوانية (فى الكبد والكلية والأمعاء الدقيقة) عن الخلايا النباتية.
الوظيفة:
به إنزيمات لهضم المواد المختلفة كالبروتين والدهون والكربوهيدرات.
وتختلف وظيفتها تبعاً لنوع الخلية فهى فى الكرات البيضاء لدم الإنسان تلتهم ووتهضم بعض المواد
سائل هلامى يشبه زلال البيض غير متجانس، وهو حبيبى الشكل.
محتويات السيتوبلازم:
1- الشبكة الإندوبلازمية:
تجاويف أنبوبية الشكل متفرعة وتحيط بها أغشية وتتشابك تفرعاتها مكونة شبكة متصلة وهى إما أن تكون محببة لوجود الريبوسومات، ملساء لغيابها، وتتصل بالغشاء الخارجى للنواة والغشاء البلازمى فتربط بين الخلايا.
الوظيفة: لها دور فى تكوين إفرازات الخلية.
2- الريبوسومات:
حبيبات يكثر وجودها على الشبكة الإندوبلازمية أو متجمعة فيما بينها.
الوظيفة: تعتبر المصانع الرئيسية لبناء البروتينات لما تحويه من إنزيمات تركيبية.
3- الميكتوكوندريا: تشبه العصيات الصغيرة.
الوظيفة:
أهم مواقع إنتاج الطاقة لوجود إنزيمات التنفس ومواد تخزين الطاقة.
عدد الميتوكوندريا يزداد فى الخلايا النشطة كالكبد والعضلات.
4- جهاز جولجى:
ينتشر فى سيتوبلازم كل الخلايا وبصفة خاصة فى الخلايا الغدية يتكون من أغشية وأكياس وحويصلات منبسطة متوازية ذات أسطح ملساء وتحتوى على حبوب صغيرة، ويكثر وجودها حول النواة.
الوظيفة:
يكثر فى الخلايا الغدية التى تسهم فى إفراز إنزيمات المواد البروتينية وغيرها.
يتجمع فيها البروتينات التى تتكون على الريبوسومات لتنتقل فى أنابيب الشبكة الاندوبلازمية.
يتكون فيها الكربوهيدرات التى تتصل بالبروتين المفرز.
5- الجسم المركزى أو السنتروسوم:
يوجد فى معظم الخلايا الحيوانية وقليل جداً من الخلايا النباتية ويتركب من حبيبتان تعرفان بالسنتريولان كل منها على هيئة جسم اسطوانى جداره الخارجى على هيئة 9 مجموعات من الأنبيبيات كل منها ثلاثة.
الوظيفة: له دور هام فى إنقسام الخلية وتكوين المغزل (مادة بروتينية).
6- البلاستيدات:
توجد فى الخلايا النباتية فقط، وقد تكون كروية أو بيضاوية أو قرصية وأحياناً حلزونية وتختلف فى ألوانها فمنها:
البلاستيدات الخضراء أو الكلوربلاست وأهم أصباغها الكلوروفيل ويتم فيها البناء الضوئى وتوجد فى الأوراق الخضراء.
البلاستيدات الملونة أو الكروموبلاست ويختلف ألوانها تبعاً للصبغات التى تحتويها وتوجد فى بتلات الأزهار والثمار وجذور اللفت والطحالب الملونة.
البلاستيدات عديمة اللون أو الليكوبلاست وتخلو من الصبغات إلا أنها يمكنها أن تتحول إلى الأنواع الملونة وتوجد فى أوراق الكرنب الداخلية.
الوظيفة: تقوم بعملية البناء الضوئى فى النبات: أى تحويل طاقة ضوء الشمس إلى طاقة كيميائية تستغل فى بناء المواد العضوية من الماء الممتص وثانى أكسيد الكربون.
7- الليسوسوم:
جسيمات صغيرة يكثر وجودها فى خلايا الحيوانية (فى الكبد والكلية والأمعاء الدقيقة) عن الخلايا النباتية.
الوظيفة:
به إنزيمات لهضم المواد المختلفة كالبروتين والدهون والكربوهيدرات.
وتختلف وظيفتها تبعاً لنوع الخلية فهى فى الكرات البيضاء لدم الإنسان تلتهم ووتهضم بعض المواد